За готвене на соу вид вакуум до 30литра
- За вакуумно готвене с ниска температура (sous-vide).
- AISI 430 структура от неръждаема стомана .
- Възможност за загряване до 30 л. вода.
- Температурен датчик.
- Прецизна обработка +/- 0,5 ° C
Технически данни:
|
модел |
FZ03A |
| мощност | 1,5 kW (2HP) |
| мощност | 220-240 / 1N / 50Hz |
| размери | 140x110x332h (mm) |
| Нетно тегло | 2,5 кг |
| Брутно тегло | 3 кг |
| Размери на опаковката | 220x190x410h (mm) |
| Обем на опаковката | 0,017 m³ |
| Капацитет на резервоара | 30 л. |
| Вакуумна помпа | 0,9 м³ / ч |
| Максимално постижим вакуум | 80% |
| Точност на обработка | ± 0,5 ° С |
































